Napój imbirowy z cytrusami(!) i miodem. Wypróbuj przepis i rozgrzej się!

Napar z imbiru, cytrusów i miodu to pyszny, rozgrzewający napój. Przepis jest banalnie prosty, zaś składniki dostępne tanio w każdym sklepie. Oto moja recepta na zimowe dni – mikstura, pozwalająca zapomnieć o mrozie i wzmocnić swoją odporność. Poznaj prosty sposób na przygotowanie naparu, który o tej porze roku piję codziennie przed snem.

Nawet teraz, kiedy dzielę się z Wami moim przepisem na pyszny napój imbirowy, powoli sączę go przez rurkę. W ten sposób delektuję się smakiem cytryny, korzenia imbiru i… nie tylko. Przejdźmy do rzeczy! Specjalnie dla niecierpliwych, już teraz podaję przepis na dobroczynny napar, który z pewnością wyjdzie doskonały, a do tego skutecznie Was rozgrzeje. Nie jest to mój autorski przepis, raczej połączenie kilku inspiracji, z którymi wcześniej się już spotkałam.

Wypróbowałam, przetestowałam i jedno jest pewne – uwielbiam go!

Składniki:

• odrobina imbiru (koniecznie korzeń, proszek odpada)
• 2 plasterki cytryny
• 2 plasterki pomarańczy
• 2 łyżeczki miodu (u mnie wielokwiatowy)
• szczypta pieprzu (opcjonalnie)
• wrzątek do zalania

Sposób przygotowania:

• wstaw wodę
• przygotuj ulubiony kubek i rurkę
• pokrój imbir na drobne kawałki, nie siekaj
• dorzuć cytrusy w plasterkach, dużo cytrusów
• całość zalej imbir wrzątkiem (do pełna) i przykryj na 5 minut
• na samym końcu dodaj miód i, jeśli lubisz dreszczyk emocji, odrobinę pieprzu

 

O właściwościach i powodach, dla których warto systematycznie pić napój imbirowy na ciepło:

• mikstura skutecznie rozgrzewa
• cytrusy i imbir dostarczają potrzebnych witamin
• pieprz z cytryną przyspieszają metabolizm
• korzeń imbiru, cytryna i miód pozwalają zwalczyć przeziębienie
• dla smaku – napar jest naprawdę pyszny!

Szczególnie teraz – zimową porą, kiedy nasz organizm jest narażony na infekcje różnego rodzaju, powinno się profilaktycznie chronić go naturalnymi sposobami. Napar imbirowy z cytrusami pity na ciepło, a nawet na gorąco (od razu po przyrządzeniu), wzmocni nasze zdrowie, a przy okazji zmniejszy apetyt na słodycze. Warto podkreślić, że miód zachowuje dobroczynne właściwości jedynie w niskiej temperaturze, do 40 °C. Dlatego jeśli zamierzamy pić napój z imbirem na ciepło, zastąpmy miód brązowym cukrem.

 

 

Mam nadzieję, że przekonałam Cię do przyrządzenia w domu naparu imbirowego. Jeżeli nie jesteś przekonana/ny co do smaku tej mikstury, nie obawiaj się. Miodem i brązowym cukrem możesz kontrolować smak i dopasować go do własnych preferencji. Nie obiecuję, że napój z imbiru i cytrusów przypadnie Ci do gustu bardziej, niż gorąca czekolada. Mogę jednak zapewnić, że Twój organizm odwdzięczy się za solidną dawkę witamin, zaserwowaną w pysznej formie. Na zdrowie!